Il dialogo tra scienza e cucina vi farà viaggiare nel tempo mostrandovi le varie facce della Sardegna e i prodotti del suo paesaggio rurale.

In aggiunta alle molteplici sorprese culinarie si esibirà una delle voci più interessanti del panorama musicale sardo: Manuela Mameli, accompagnata dal duo ”Fantafolk” di Andrea Pisu e Vanni Masala. I tre musicisti vi faranno sentire un assaggio del loro concerto “La Sardegna incontra Copenaghen” che si terrà il 16 settembre alle 16:30 nell’Istituto Culturale Italiano a Gjørlingsvej 11, 2900 Hellerup.

La cena e il concerto sono promossi dall’Associazione Culturale Sarda “Incantos” e la Fondazione Maria Carta, con l’obiettivo di promuovere e valorizzare la cultura enogastronomiche e il patrimonio etnomusicale della Sardegna.

Quota di partecipazione: 450 Dkk. Per i soci Incantos: 400 Dkk.

MobilePay: 22 55 20 03

Prenotazione entro il 10 Settembre al: 33 12 61 20, o al: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. E' necessario abilitare JavaScript per vederlo.

Ristorante San Giorgio è stato premiata come “Il migliore ristorante tradizionale italiano di Copenaghen” dalla prestigiosa guida Gambero Rosso 2018.