Sàbadu 06 de Santugaine a sas oras 11:00, in s'Assòtziu de Sos Sardos in Catalugna - Carrer Bisbe Laguarda 9 Barcelona, ti cumbidamus a su de tres cursos de Coghina Traditzionale de s'annu: Frègula e Spìtzulus, semper cun Daniela Biancu.
Sa proposta pro custu adòbiu previdet unu de sos pratos prus connotos de s'ìsula, sa Frègula. Una pasta chi podet ammentare su cous cous, fata de sìmbula e abba. Su segundu pratu, Spìtzulus, est unu pratu tìpicu de Orroli, famadu fintzas pro unu de sos cumplessos nuràgicos prus importantes de sa Sardigna: Su Nuraghe Arrùbiu.
Organizatzione de su cursu de coghina: adoviamus sàbadu 06 de Santugaine a sas 11, cun su davantale personale cun sa pasta frisca giai pronta, su cursu s'at a cuntzentrare in sa traballadura de sa pasta e totu una bia modellados sos aneddos e sa frègula… si coghinat e totus a mesa!
Su cursu est a nùmeru cungiadu, max. 10 persones. Reserva como su logu tuo iscriende a Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. E' necessario abilitare JavaScript per vederlo.
Su prètziu totale de su cursu est de 20€ pro sos sòtzios, 27€ pro sos non sòtzios. Abba inclùdida, e un’àtera bèvida.
