Su ministru cun erbudzu de Gavoi

Riconoscere, cogliere ed usare le erbe selvatiche è un’arte che

 Tzuccuru cun s’arrubi’e s’ou o s’arravell’e ‘ou

È molto probabile che lo zabaione sia stato una di

 Petza de angioni a cassoba cun patatas de Monastir

 “Storia e influenza sociale della patata”,

 Spaghittus mesanus de sa di de’is mortus

È un fascino antico e suggestivo quello che avvolge la Sa

 Sa Candelera o sa die de su pani urci

 È sicuramente vero che: “tutto il mondo è paese”, ma

 Burrìda a sa casteddaia

 Sa burrida a sa casteddaia - burrida alla cagliaritana - è una preparazio