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Per poter rispondere alle domande sull’origine dei cognomi, tra le altre fonti, attingiamo anche dai tre volumi del prof. Massimo Pittau, “Dizionario dei Cognomi di Sardegna”, Cagliari 2006, editrice “L’Unione Sarda”(www.pittau.it)
Mantega ha origine come variante di Manteca che avrebbe relazione con il sostantivo manteca o mantega “strutto, panna, burro” che deriva dallo spagnolo manteca o dal catalano mantega. Potrebbe anche originare come cognome italiano propriamente detto di significato ed origine uguali.
L’origine di questo cognome potrebbe essere dal sardo antico kedda = branco, mandria, da cui poi hanno avuto origine con eguale significato chedda (logudorese) e cedda (meridionale). Da cedda sarebbe poi disceso Zedda. Lo si ritrova in EA, con la grafia Cedda, che vive sino al 1700. Si ritrova in Cagliari nel 1600, e nel 1629 un casato Zedda venne ascritto alla nobiltà isolana.
L’origine di questo cognome è alquanto dibattuta. Infatti potrebbe essere stato originato dal sostantivo cara “faccia, viso” derivante dal latino cara, oppure dal catalano-spagnolo (registrato nel REW 1670); potrebbe però anche avere avuto origine dall’aggettivo femminile caru-a “caro-a” (amato-a e di caro prezzo) che deriva dal latino carus-a-um (come documentato nelle Carte Volgari AAC XVII, nel Condaghe di Bonarcado 128 e nel CDS II 43); infine potrebbe essere di chiara origine italiana corrispondendo all’aggettivo femminile cara.
Rubattu costituisce l’adattamento sardo del cognome propriamente italiano Rubatto, che è la retroformazione del sostantivo ribattino “procacciatore” come si legge in DEI 3188.
Questo cognome rappresenta il diminutivo, indicante eventualmente la filiazione, del nome proprio personale, originario del Logudoro e della Gallura, Linaldu “Leonardo”, che deriva a sua volta dal latino ecclesiale Leonardus (Egger 149).
Uccheddu deriva dalla voce gallurese, sostantivo maschile, ucchieddu=occhiello, oppure dal logudorese, non siamo particolarmente lontani come località, uncheddu=buccia, bazzecola. In origine era utilizzato soprattutto come soprannome. Discende dallo stesso ceppo Ucchedda.
Come tanti altri cognomi sardi, è una variante, per probabile errore di trascrizione, di Guidacciolu o forse Cuidacciolu. Pertanto l’origine sembra essere galluresi, corrispondente al nome personale Guido e caratterizzato da due suffissi, uno peggiorativo acciu e l’altro diminutivo olu.